杜康村简介

　　汝阳县杜康村距县城25公里，处北纬33°49′至33°49′，东径112°8′至112°28′之间，现为汝阳县蔡店乡所属的一个行政村。该村是杜康造酒的遗址，是秫酒的发源地和酒文化摇篮。《直隶汝州全志·伊阳（今汝阳县）古迹》载：“杜康石八，城北五十里，杜康造酒处，有杜水，《水经注》名康水。”该志卷九又载：“杜水涧，城北五十里，因杜康造酒于此，故名。”

　　杜康村历史

　　清顺治、康熙、乾隆、道光时期修的四部《伊阳县志》关于杜康村的记载同此。（注：1959年国家将伊阳县更名汝阳县）

　　民国以来，人们在杜康村先后发现了六处古酿酒作坊遗址，其中东周酿酒遗址一处，汉代酿酒遗址一处，明、清酿酒遗址各二处，出土的古酒器有新石器时代的陶制酒器；夏商周三代的铜爵、铜尊等青铜酒器和明、清瓷质器酒等。从这个侧面可看出杜康历史文化的厚重。

　　1958年出土的清《孙氏族莹碑》云：“孙氏祖居洁泊，比及清初，迁居杜康村，卜葬刘伶池西，坟地四分。”杜康村，又称杜康仙庄。民国时期杜康村寨门楼上镶嵌的“杜康仙庄”石匾，为汉代遗物。杜康村民使用的柳条篮、钱搭等均书“杜康仙庄”字样，这些实物有一部分收藏在今杜康故里纪念馆内。

　　杜康村记事

　　《名胜词典》第699页载：杜康村，在河南省汝阳县城北25公里，为杜康造酒处……所酿之酒为杜康酒。

　　杜康村距九朝古都洛阳50公里，地处中原腹地，这里独特的山地丘陵盆地地貌，优质而丰富的地下水源，肥沃的土壤，适宜酿酒的气候特征，造就了杜康酒的先天优势。自杜康在此造酒以来，民间酿坊林立，世代传承杜康酿酒技艺，使杜康村酿酒业千载不衰，造就了杜康村酿酒民俗和杜康酒文化这一华夏奇芭，成为华夏酒文化根之所在。

　　汉代至唐宋年间杜康村的酿造业由官府督造，杜氏后裔主酿，从业者颇众。

　　民国4年（1915年）杜康村民马福源所造“杜康”字号高梁酒代表河南官厅参加巴拿马太平洋万国博览会获甲等大奖章。

　　1947年，人民解放军横渡黄河挺进豫西，9月，陈赓兵团九纵二十七旅解放汝阳县城。杜康村农民马九堂等民众用毛驴驮着杜康酒前往九纵司令部慰问，受到司令员秦基伟、政委黄镇接见。

　　1972年，在周“复兴杜康，为国争光”的号召下，汝阳县政府组织力量，把杜康民间酿酒作坊合并扩建为汝阳县杜康酒厂，十一届三中全会后，汝阳杜康酒厂所酿汝阳杜康酒畅销国内外，先后获得国家和金奖136个，被外交部定为“国宴用酒”。

　　2002年3月，国家质检总局认定，汝阳杜康酒的原产地在杜康造酒的遗址——杜康村，汝阳杜康酒受“原产地注册”保护，并通过了“原产地标记注册”。